通常
トースト
華やかでフルーティー。繊細な変化を楽しみたい方に。
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ミズナラスティックピート
ミズナラスティックピート
ピートの香りを、いつものボトルへ。
ピートの煙の香りをまとわせたミズナラ。24時間程度を目安に香りが移り、その後はミズナラによる味わいの変化も楽しめます。
- ピート燻製
- スモーキーな香り
- 北海道産ミズナラ
香りや味わいの変化は、お酒や使用条件によって異なります。
通常価格
¥1,800 JPY
通常価格
セール価格
¥1,800 JPY
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1万円以上のお買い物で送料無料
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PEAT / SMOKY MIZUNARA
ピートの香りを、いつものボトルへ。
炭化させた部分に、専用の機械で4時間かけてピートの煙の香りをまとわせたスティック。まずはスモーキーな香り、その後はミズナラによる味わいの変化を楽しめます。
好きなお酒に、スモーキーな香りを加える楽しみを試したい方へ。
01
4時間の燻製加工
炭化した部分に、専用の機械でピートの煙の香りをまとわせています。
02
香りの変化は24時間程度から
ピート香がお酒に移るまでの目安です。お酒や使用条件で異なります。
03
その先も、ゆっくり楽しむ
ピート香に続いて、ミズナラによる香りや味わいの変化も楽しめます。
HOKKAIDO × MINAMIUONUMA北海道のミズナラを、
北海道のミズナラを、
南魚沼の手仕事で。
北海道から直接仕入れるミズナラを、南魚沼の職人が加工。素材の仕入れから加工、出荷までを管理し、お届けしています。
2017年7月頃、NiiMoとして製作・販売を開始。現在はNiiMoとROKUMOJIのブランドで、ミズナラを楽しむさまざまなスティックを展開しています。
- 北海道産ミズナラ
- 南魚沼の職人が加工
- 防腐剤・保存料不使用
HOW TO ENJOY
入れて、待って、味わう。
まずはウイスキーで。香りや味わいを確かめながら、お好みの一杯へ。
- STEP 01
ボトルに入れる
通常タイプは700mLに1本700mL程度のボトルに1本が通常タイプの目安です。水洗いは基本的に不要。煤が気になる場合は軽くすすぎ、乾燥させてから使います。
- STEP 02
変化を確かめる
ピート香は24時間程度から香りが移った後も、ミズナラによる変化を楽しめます。ときどき香りや味わいを確かめてください。
- STEP 03
好みのところで楽しむ
取り出す時期は、お好みで一律の取り出し時期は設けていません。取り出すときは、清潔な細いピンセットを使うと便利です。
5つの個性から、好みを選ぶ。
ピートは、スモーキーな香りを楽しむタイプです。ブラックやアリゲーターのチャーリングとは異なり、ピートの煙の香りをまとわせています。
ブラック
チャーリング
コクとまろやかさ。キャラメルやチョコレートを思わせる濃厚さ。
ブラックを見るコンボ
通常＋ブラック
2種類を飲み比べて、自分の好みを見つけたい方に。
コンボを見るアリゲーター
ヘビーチャーリング
強いチャーリングで、バーボンを思わせる方向の変化を。
アリゲーターを見るピート
ピート燻製
スモーキーなピートの香りと、ミズナラの変化を楽しむ。
ミズナラスティックピート香りや味わいの表現は、それぞれのタイプが目指す特徴です。使用するお酒や条件によって、変化の出方は異なります。
BEFORE YOU STARTはじめる前の、
はじめる前の、
小さな疑問に。
気になることを確認して、
自分のペースで楽しんでください。
使う前に、水洗いした方がよいですか？
基本的に水洗いは不要です。チャーリングによる煤などが気になる場合は、軽く水ですすぎ、乾燥させてからお使いください。
どのくらい漬け込めますか？
一律の取り出し時期は設けていません。ときどき香りや味わいを確かめ、お好みの状態で取り出していただけます。取り出す際は、清潔な細いピンセットが便利です。
繰り返し使えますか？
通常のミズナラスティックは、セカンドフィル・サードフィルとして2〜3回程度、繰り返し使えます。使用回数やお酒によって、変化の出方は異なります。
袋が破れて届いた場合は？
交換・返品に対応しています。ご注文内容が分かる情報とあわせて、お問い合わせ窓口へご連絡ください。
YOUR NEXT GLASS
次の一杯を、楽しみに。
ご希望の本数を選んで、ボトルと過ごす時間を始めましょう。